BBQ 18 Bunka Micarta Aquablau

Die Messer aus der BBQ Serie sind robuste Alltagsbegleiter in der Küche und am Grill.

Aus 1.4034 (X46Cr13) Chromstahl (rostträge) gefertigt.

Die Korrosionsbeständigkeit gegen Säuren mit niedriger Aggressivität (z.B. gegenüber Wasserdampf,

schwache organische Säuren) wie in Obst und Gemüse enthalten.

In der Industrie kommt X46Cr13 z.B. in der Lebensmittelindustrie zum Einsatz, aber auch in der Medizintechnik & pharmazeutischen Industrie, wird er unter anderem verwendet.

Aufgrund seiner Eigenschaften wird 1.4034 häufig als Schneidwerkzeug genutzt.

Der Stahl zeichnet sich durch seine sehr gute Nachschärfbarkeit aus.

Auch Laien werden hier gute Ergebnisse erzielen.

Das Messer liegt gut in der Hand und ist kopflastig, was den Schnitt vereinfacht.

• Griffmaterial Jute Micarta Aqua blau mit weißen Vulkanfiber Linern
• Messing Mosaikpin, Messing Nieten

• Gesamtlänge 295mm
• Klingenlänge 180mm
• Klingendicke 3,5mm
• Rückenhöhe 50mm
• Härte ca. 60HRC
• Gewicht 283g

Lieferumfang:

• Messer
• Zertifikat

Gerne können Sie sich auch direkt eine Kydexscheide zum Schutz anfertigen lassen.

Sie kaufen immer das Messer, das auf den Bildern zu sehen ist.

Jedes Messer ist handgefertigt und somit ein Einzelstück.

Haben Sie Wünsche zum Griffmaterial oder oder aber Sie möchten ein ganz individuelles Messer haben?

Dann nehmen Sie gerne Kontakt mit mir auf und wir gestalten zusammen Ihr Wunsch-Messer.

Vielmals habe ich noch fertig gehärtete Rohlinge vorrätig und auch eine Auswahl an Griffmaterialien ist immer vorhanden, was die Lieferzeit u.U. enorm verkürzen kann.